Метка: Что приготовить из тыквы

Есть продукты, о прелести которых не напишешь в двух строках, настолько они хороши. Такова тыква – яркий солнечный подарок осени и универсальный продукт, который стоит полюбить всякому, кто хочет вкусно поесть и одновременно получить заряд бодрости, хорошего настроения и красоты. Вкус самих тыковок не особенно ярок, зато они отлично сочетаются с большинством приправ и пряностей и с любыми ингредиентами – от мяса и рыбы до теста и фруктов. Разнообразие рецептов  поражает воображение: первые, вторые, десертные блюда, а также  тыква запеченная, консервированная, сушеная и жареная на гриле. Кроме того, существуют сорта, которые едят сырыми – они сладкие или пряные. Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву пекут, добавляют в плов, фаршируют рисом или кизилом с орехами, тушат с чечевицей. В Индии из нее делают отличную халву. Кашу из тыквы – традиционное русское блюдо – можно приготовить как только из тыквы, так и с добавлением любой крупы. Лучше всего для каши подойдет пшено или рис. Приготовив блюдо из тыквы, не выбрасывайте семечки – они очень полезны и вкусны. Ими можно посыпать салат, положить их в печенье или торт. Кстати, едят не только мякоть тыквы и ее семечки, но и цветки. Их фаршируют сыром и яйцом и жарят в кляре – получается великолепная закуска или гарнир.

Салат из тыквы на каждый день: 12 простых и быстрых рецептов с фото

Салат из тыквы — приятное витаминное дополнение в вашем меню, которое можно позволить себе даже при самом скромном бюджете. Согласитесь, осенью и зимой сырая тыква стоит просто баснословно дешево, еще и продается на каждом шагу. Так почему бы этим не воспользоваться и не насладиться ею в салатах? Мы постарались выбрать только самое лучшее для вас.

Читать далее

Пшенная каша с тыквой и молоком в мультиварке: рецепт с фото пошагово

Пшенная каша с тыквой в мультиварке — вкусный и сытный вариант завтрака. Крупа легко усваивается организмом и насыщает его. Многие не любят пшенку из-за ее специфического вкуса, но при правильном приготовлении золотистая крупа получается очень нежной, без привкуса горечи.

Читать далее
пирог с тыквенной начинкой фото к рецепту приготовления

Пирог с тыквенной начинкой из песочного теста, рецепт с фото пошагово

Пирог с тыквенной начинкой — это прекрасная возможность разнообразить ассортимент домашней выпечки при помощи доступных продуктов. И правда, зачем нам дорогостоящая экзотика в виде заморских фруктов, если на каждом базарчике осенью полно сладкой оранжевой тыквы? Как удержаться и не напечь из нее пирогов?

Читать далее

Как приготовить сырники с тыквой на сковороде

Даже любимые сырники из творога порой хочется немного разнообразить, поэкспериментировать с различными добавками и начинками. В этом случае как раз и пригодится наш рецепт, немного отличающийся от привычного. Мы предлагаем приготовить все те же хорошо знакомые творожные сырники, но с дополнительным ингредиентом…

Читать далее

Как приготовить компот из тыквы с лимоном и апельсином

Ароматный, яркий и солнечный компот из тыквы — прекрасный вариант простого и вкусного освежающего напитка, который придется по вкусу и детям, и взрослым. Его приготовление  не составит труда. Даже для начинающего кулинара это задача посильная, а сам процесс…

Читать далее
что приготовить из тыквы на десерт фото рецепты

Что приготовить из тыквы сладкое: все рецепты

Что приготовить из тыквы сладкое? Ароматные тыквенные пироги, сладкие пирожки с изумительной тыквенной начинкой, нежные запеканки, волшебно вкусный чизкейк. Пышные оладьи и румяные блинчики с тыквой. Тыквенное суфле с творогом, диетическая пастила, мармеладные цукаты и конфеты для самых маленьких. Латте, какао и кисель из тыквы…

Читать далее
Суп пюре из тыквы с креветками фото

Тыквенный суп пюре с креветками: рецепт в мультиварке

Несмотря на такое — почти кондитерское — название, этот суп несладкий. Готовится он с добавлением различных пряностей, а подается с обжаренными тыквенными семечками и креветками. Но главное – это цвет. Суп настолько яркий, что его можно сравнить с солнечным осенним днем, когда опавшие листья еще не успели…

Читать далее
суп пюре с тыквой постный фото

Постный тыквенный суп-пюре с морковью и сельдереем из запеченных овощей

Постный тыквенный суп с морковью и сельдереем раскроет настоящий вкус полезнейших овощей и максимально сохранит все имеющиеся в них полезные вещества. Пошагово оформленный рецепт с фото, представленный нами, подробно раскроет перед всеми желающими все этапы приготовления…

Читать далее
Тыквенная запеканка с корицей фото

Сладкая запеканка из творога и тыквы с корицей: простой рецепт с фото

Сезон созревания тыквы начинается и самое время приготовить мою любимую творожную запеканку с тыквой на завтрак и поделиться с вами этим невероятно простым рецептом. Если в вашей семье есть любители поздних завтраков, приготовьте и подайте им теплую ароматную запеканку из творога с тыквой.

Читать далее

Тыквенный суп-пюре с картофелем и тимьяном: сытно, вкусно и полезно

Я открыла для себя это блюдо совсем недавно — тыквенный суп-пюре с картофелем и тимьяном посоветовала приготовить какая-то звезда кулинарии со страниц глянцевого журнала. В ожидании своего парикмахера мне было совершенно нечего делать, вот и скопировала рецепт себе на планшет. А по приходу домой достала тыкву…

Читать далее

Диетический тыквенный пирог с морковью и овсяными хлопьями

Тыквенный пирог для диетического питания готовится с добавлением моркови, молока, овсяных хлопьев, сухофруктов и небольшого количества муки. Очень надеюсь, что именно после моего диетического пирога из тыквы вы оцените, какой вкусной может быть постная выпечка из самых простых продуктов, доступных при любом уровне дохода.

Читать далее

Чебуреки с тыквой: простые экономные рецепты

Сами по себе чебуреки — вовсе не такая уж здоровая и полезная еда. Но если вы все-таки время от времени позволяете себе жареное, попробуйте обычные чебуреки начинить тыквой. Во-первых, даже в обжаренном виде тыква представляет собой кладезь витаминов и микроэлементов, во-вторых, необычное сочетание чебуречного теста и начинки прекрасно разнообразит любое меню.

Читать далее

Очень простая галета с тыквой и курицей

Галета с курицей и тыквой — это не просто оригинальный пирог. Его можно назвать полноценным блюдом — тут и мясной компонент, и овощной гарнир в виде тыквы, и даже хлеба не надо. Ведь есть вкусный тонкий корж из несладкого теста. Так что я вам этот рецепт очень рекомендую, особенно если вы любите выпечку с тыквенной начинкой.

Читать далее

Тыквенный штрудель с изюмом, лимоном и орехами

Что можно рассказать о настоящем тыквенном штруделе? Во-первых, он не хуже знаменитого яблочного, а местами даже и лучше. Честное слово, если вы попробуете этот штрудель хоть раз, не сможете сдержать восхищения. Ну а процесс приготовления, так и быть, опишу. Чтобы каждая хозяйка, жена и мама, которая читает мой сайт, смогла бы порадовать свою семью невероятно вкусной выпечкой из тыквы.

Читать далее

Тыквенный хлеб в хлебопечке

Осень — чудесное время, когда бал правит оранжевая королева-тыква. И преступлением будет не воспользоваться тыквенным изобилием для приготовления всего на свете. Я испекла для вас тыквенный хлеб и с удовольствием поделюсь рецептом.

Читать далее