Рубрика: Борщ

Борщ с фасолью и грибами на говяжьем бульоне, наваристый и вкусный

Когда ищешь рецепт по названию «борщ с фасолью и грибами», почему-то кулинарный рецепты наперебой выдают постный вариант этого первого блюда. А если я не хочу делать борщ постным? И даже наоборот, настоятельно рекомендую вам сварить его на говяжьем бульоне. И хочу еще посоветовать вот что…

Читать далее

Как приготовить украинский борщ со свининой, свеклой и томатной пастой

Как и всякое популярное национальное блюдо, борщ за время своего существования воплотился во множестве вариаций. В некоторых регионах его готовят буквально из одной свеклы, сваренной в мясном бульоне, в других, наоборот, добавляют много разных ингредиентов. Ну а мы будем варить классический украинский борщ.

Читать далее

Борщ с курицей: 2 самых простых рецепта с фото

Борщ — традиционное блюдо украинской кухни. Есть множество различных способов приготовления борща, классический рецепт содержит жирное мясо свинины на кости. Если же вы предпочитаете диетическую пищу, легкий борщ с куриным мясом будет отличным выходом из положения. Заходите и узнайте 2 способа приготовления такого борща.

Читать далее

Борщ свекольник: рецепт для теплой весны и жаркого лета

Я уже столько писала о пользе свеклы, что чувствую себя обязанной выкладывать рецепты с участием этого овоща. Половина моих знакомых, а может, и две трети, используют свеклу только в салатах. Кто-то просто вареной ест, говорят, вкусно. А какой замечательный получается холодный борщ из свеклы!

Читать далее