Жареные пирожки с яблоками: самый правильный рецепт

Жареные пирожки с яблоками

Чтобы приготовить вкусные жареные пирожки с яблоками, одного желания недостаточно. Любая опытная хозяйка скажет вам — нужен проверенный рецепт, иначе время будет потрачено зря, а продукты придется отправить в мусорное ведро. Вы же этого не хотите, правда? Давайте печь по-настоящему вкусные пирожки вместе с кулинарами замечательного сайта webspoon.ru. Рецепт, который я нашла на этом заслуженно популярном кулинарном ресурсе, позволяет приготовить ароматные пирожки с яблочной начинкой без лишних хлопот. Тем более что рецепт начинки у вас уже есть. А теперь будет еще и авторский рецепт приготовления аппетитных домашних пирожков:

«Пирожки с яблоками — это всегда так вкусно. Сочные, ароматные, пышные. Рука так и тянется за следующим пирожком, как только доел предыдущий. Но пирожки с яблоками не обязательно печь в духовке. Их можно пожарить на сковороде. Это очень выручает, когда на улице жара и совсем не хочется включать духовку. Также большим плюсом является то, что жареные пирожки готовятся быстрее и так можно сэкономить немного времени. Ну и вкус у жареных пирожков другой, чем у духовых, а многим нравится вкус именно жареных пирожков. Жареные пирожки с яблоками получаются сочными и вкусными.

Для работы вам понадобится готовая яблочная начинка, мука, молоко, яйца, сахар, соль, подсолнечное масло, живые дрожжи.

Загрузка...

Тесто на пирожки с яблочной начинкойСоединить тёплое, но не горячее молоко (стакан — 250 мл), сахар (3 ст. л.), соль (1 ч. л.) и живые дрожжи (50 г). Оставить примерно на 5 минут. Добавить 1 куриное яйцо и подсолнечное масло (в количестве 50 мл). Вмешать 500 грамм просеянной пшеничной муки. Тесто дрожжевое на молоке должно получиться нежным, поэтому количество муки регулируйте самостоятельно. Дать тесту отдохнуть под полотенцем 25-30 минут.

Пирожки с яблоками на сковороде фото приготовленияРазделить тесто на небольшие кусочки. Формировать из них лепёшки и на середину каждой выкладывать 1 столовую ложку начинки. Сформировать пирожки, хорошо защипнув швы. Придать им продолговатую форму. Жарить пирожки на сковороде, на огне ниже среднего, на подсолнечном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Жареные пирожки с яблоками готовы. Можно посыпать их сахарной пудрой через полчаса после того, как снимете со сковороды.»

Как видите, ни в замесе теста, ни в приготовлении самих пирожков нет абсолютно ничего сложного. А потому я уверена, что вы справитесь. Совершенно в этом не сомневаюсь. Искренне благодарю автора сайта webspoon за предоставленный рецепт и напоминаю, что теперь в комментариях можно прикреплять фото собственноручно приготовленных блюд. Так что жду ваших пирожков с яблочной начинкой!

И не забудьте, что в качестве сладкой начинки для жареных пирожков вполне подходит простое повидло из яблок

Загрузка...

Один комментарий

  1. Я очень благодарна за этот рецепт автору сайта и тому, кто придумал такой замечательный рецепт! Вы все молодцы! Пирожки с яблоками получились чудесными.

Комментарии закрыты.