Торт из зефира и печенья без выпечки очень простой

Торт из зефира и печенья фото

Представляем вам рецепт торта без выпечки из зефира и печенья. Такой торт очень хорош тем, что быстро готовится, не нужно долго возиться с выпечкой коржей, приготовлением глазури и так далее. Всю возню с тестом и духовкой мы просто вынесем за скобки:) а сами возьмем и приготовим вкуснейшее лакомство без проблем. Получится невероятно вкусно, обещаю. А ещё наш замечательный зефирный торт без выпечки очень понравится детям. Это ведь тоже немаловажно. Рекомендую взять рецепт на заметку, если вы хотите приготовить быстрый и вкусный десерт на детский праздник.

Кстати, о пользе и вреде зефира ведется немало дискуссий. Попробуем внести ясность в этот вопрос.

польза и вред зефира

Надоело читать? У нас есть кое-что поинтереснее:
Загрузка...

Ингредиенты для приготовления торта из зефира с печеньем

  • зефир — 1 кг;
  • печенье — 100 грамм;
  • сливочное масло — 200 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • сахар — 1 стакан;
  • молоко — 1 стакан;
  • шоколад — 100 грамм;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • фундук 50 грамм.
Совет от сайта neboleyka.info
Как сделать лакомство еще полезнее? Для приготовления можно использовать не покупной зефир, а домашний. Так вы сможете быть полностью уверены, что в составе торта окажутся продукты высокого качества без дешевых химических добавок. Скорее всего, вашей семье вкус и аромат домашнего зефира понравится намного больше.

Рецепт домашнего зефира на основе яблочного пюре найдете здесь.

Как приготовить торт из зефира без выпечки

Зефир разделить пополам. Аккуратно срезать ножом округлые верхушки у зефира. Для приготовления этого торта можно использовать зефир любого цвета: белый или розовый. Я однажды готовила даже из кофейного, получилось очень вкусно. Виды домашнего зефира, из которого можно сделать простой торт без выпечки, представлены на фото:виды зефира фото

Для того, чтобы приготовить крем для торта, нужно яйца растереть с сахаром, добавить молоко и варить эту смесь на водяной бане до того момента, пока она не загустеет. Когда подготовленная для крема смесь полностью остынет, добавить к ней сливочное масло и тщательно растереть с добавлением ванилина. Крем для торта из зефира готов, он получается похожим на заварной.

Форму застелить пергаментом и выложить на бумагу слой зефира, смазать его приготовленным кремом. Затем выложить слой печенья, потом снова крем и опять слой зефира. Верх торта из зефира смазать оставшимся кремом. Шоколад растопить и смазать им верхушку торта поверх крема. Посыпать торт измельчёнными орехами (заранее очистите и измельчите фундук). Готовый торт перед подачей на стол поставить в холодильник на 1 час. Украсить торт из зефира без выпечки можно также тертым шоколадом и фруктами. Идею новогоднего украшения зефирного тортика смотрите на фото.

Новогодний зефирный торт