Все способы приготовления варенья из вишни чтобы ягоды не сморщились

Как сварить вишневое варенье, чтобы ягоды не сморщились

Многие хозяйки очень расстраиваются, когда вишня в варенье сморщивается и становится суховатой и жесткой. Чаще всего это получается, если вы хотите сварить вишневое варенье с

Читать далее
Компот из вишни с клубникой на зиму фото

Компот из вишни и клубники на зиму без стерилизации

Одним из популярных видов закатки компотов на зиму является вишневый компот с клубникой, наверное, самый вкусный среди большого разнообразия ягодных заготовок ассорти. Советую обязательно взять на заметку этот рецепт, а вернее, 3 варианта одного рецепта. Заходите прямо сейчас, не стесняйтесь!

Читать далее

Компот из вишни с корицей, кардамоном и бадьяном

Вишня может быть не только основой десертов, украшением тортов и вкусным природным лакомством в свежем виде. Напитки — вот что отлично получается из этой чудо-ягоды. Рецепт компота, который я хочу предложить вам, не совсем обычный: к воде и вишням добавляем пряности, а сам компот подаем горячим.

Читать далее

Пирог с замороженной вишней

Какое применение найти замороженной вишне? Используйте ее для приготовления вкусной домашней выпечки, а я позабочусь о том, чтобы у вас были подходящие рецепты. Прямо сейчас и начнем — есть у меня один интересный вариант пирога, экономный и простой. Уверена, что вам он понравится. Готовим пирог с замороженной вишней на кефире!

Читать далее

Вареники с замороженной вишней

Вареники с замороженной вишней — что вы о них знаете? Мой опрос среди подруг и приятельниц показал: большинство хозяек готовят вареники только из свежей вишни. Замороженную в качестве начинки даже не рассматривают. А почему такая несправедливость, тоже никто объяснить не может. При этом замороженная вишня ничуть не хуже свежей по всем своим качествам.

Читать далее

Кисло-сладкий вишневый соус к мясу

Пожалуй, ни одна поездка на шашлык не обходится без любимого соуса к мясу. Кому-то по душе обычный или пряный кетчуп, кто-то отдает предпочтение аджике или горчице, а кому-то больше по душе ткемали за его нежный кисло-сладкий гармоничный вкус. Я предлагаю вишневый соус, невероятно нежный и пикантный!

Читать далее

Как заморозить вишню на зиму: все способы!

Как заморозить вишню и зачем это делать? Во-первых, замораживать намного проще, чем сушить или закатывать компоты. Во-вторых, это быстрее, а самая главная причина — замороженные вишни удобно хранить, использовать можно постепенно и в разных целях. Из какого-то количества сварить компот, остальное по мере необходимости задействовать в приготовлении десертов (в частности, украшении тортов и пирожных), пирожков и другой выпечки с вишней. Замороженной вишней начиняют вареники. Также замораживают ягоду в виде пюре с сахаром. Сахара там минимальное количество и после разморозки вы получите отличный готовый соус к сырникам, блинам, оладьям и творожной запеканке.

Читать далее