Польза и вред хурмы: открываем завесу тайны

Тема сегодняшнего поста — польза и вред хурмы. Мы подробно разберем свойства этого чудо-фрукта и выясним, полезна ли хурма, кому ее рекомендуется употреблять, а кому — не стоит. Поговорим и о пользе хурмы для ребенка.

Интересные факты о хурме

Их не так много, но вы должны знать:

  • что отдельные плоды хурмы достигают веса 700-900 граммов;
  • что хурма и «королек» — это плоды одного дерева;
  • что хурма содержит вяжущее вещество — танин (другое название дубильная кислота);
  • что незрелые плоды хурмы могут вызвать острую кишечную непроходимость;
  • что хурма — это не фрукт, а ягода;
  • что плод хурмы может содержать около 10 семян (косточек);
  • что из семян хурмы готовят напиток — заменитель кофе;
  • что мякоть плода обладает ярко выраженными бактерицидными свойствами;
  • что популярный сорт хурмы «Шарон» выведен в Израиле и не содержит семян;
  • что хурма низкокалорийна — в спелых плодах всего 62 ккал на 100 грамм.

Сильным вяжущим вкусом отличаются только недозревшие плоды. Спелая хурма очень сладкая, мякоть ее настолько нежная, что можно ее очистить и есть ложечкой, как пудинг :) А еще на основе хурмы готовят разнообразные десерты, в том числе диетические.

Польза хурмы — калий, магний, железо и витамины

Яркие оранжевые плоды однозначно полезны для кожи, ведь они содержат огромное количество бета-каротина (съедобной «версии» витамина А). Огромное в сравнении с другими плодами: 1.2 мг на 100 грамм мякоти. А железа в хурме еще больше. Целых 2.5 мг! Делаем вывод: неоценима польза хурмы для тех, у кого снижено содержание гемоглобина в крови. Анемию врачи на основе одного анализа не ставят, а вы сделайте вывод, если количество гемоглобина в вашей крови ниже нормы — поможет хурма! Хотя бы 400-500 грамм в день, это плод среднего размера. Съедайте его утром до завтрака или в качестве полдника. Эффект должен проявиться в течение месяца.

Полезна хурма и «сердечникам», а также людям, длительное время пребывающим в состоянии стресса. Все дело в количестве магния и калия: калия в 100 граммах хурмы 200 мг, а магния — 56. Добавим сюда кальций (127 мг на 100 грамм спелой мякоти) и получим целебный природный коктейль, насыщенный жизненно важными микроэлементами. Кстати, приготовить настоящий коктейль-смузи из хурмы не составит труда: очистите ее от кожуры, добавьте очищенный и нарезанный кусочками банан, взбейте все это в чаше блендера — и целебный напиток готов! Пейте сразу и наслаждайтесь его вкусом и пользой.

Витамины группы В, а также витамин РР являются важными компонентами, укрепляющими стенки сосудов. Всего этого в хурме предостаточно: очередной плюс в пользу плода для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Хурма считается одним из действенных природных средств против атеросклероза. Ее можно было бы смело рекомендовать пожилым людям в качестве профилактики всех возрастных болезней разом…но будьте внимательны! Плоды хурмы очень сладкие, а потому их нужно с большой осторожностью употреблять, если есть подозрение на сахарный диабет. Даже если диагноз еще не поставлен — пожилому человеку лучше перестраховаться, ведь риск заболевания диабетом в возрасте 60+ растет в геометрической прогрессии.

А потому, прежде чем сделать хурму и другие сладкие фрукты ежедневным компонентом меню, проверьте содержание сахара в крови. Если же речь идет о вашем пожилом родственнике — убедите его сдать кровь на анализ. Даже если он не планирует лечиться хурмой :) Народные средства хорошо, только если нет противопоказаний, я не устану это подчеркивать, люди должны знать!

Какие еще полезные свойства плодов хурмы можно рассмотреть в рамках этой статьи? Хочется рассказать о чудодейственных масках для лица на основе хурмы. О пользе хурмы для беременных. О том, как успешно справляется с отеками сок свежей хурмы, а все из-за легкого мочегонного эффекта…

Но мы оставим небольшую интригу как тему для следующих постов. А сейчас поговорим о неприятных моментах.

Есть ли вред от хурмы?

Вред хурмы — проблема не надуманная. В торговой сети не так просто найти спелые плоды. А незрелые, как уже было сказано, несут в себе опасность. Танин — вещество, с которым не шутят. У маленьких детей, а также у людей с заболеваниями пищеварительного тракта, неспелая хурма может вызвать кишечную непроходимость или просто расстройство пищеварения (в просторечии — понос). Не стоит забывать о возможной аллергической реакции. Как и любой новый продукт, хурму включают в меню детей-дошкольников очень осторожно, сначала добавляя мякоть в кашу не более 1-2 чайных ложек. Если на протяжении недели все нормально, можно дать чуть больше хурмы, смешанной с банановым пюре. Все в порядке после нескольких таких «подходов»? Можете дать целый очищенный плод небольшого размера — вместо привычного яблочка.

С какого возраста можно давать хурму детям

Это тоже интересно:
Загрузка...

В отдельных источниках рекомендуют давать понемногу детям старше года. Но я бы не рисковала — начинайте экспериментировать с хурмой в рационе, если ребенку уже исполнилось 3 года. И у него нет проблем с пищеварением, сильной пищевой аллергии, диатеза и прочих спорных моментов, которые требуют консультации с грамотным педиатром. При случае, кстати, задайте своему врачу (участковому терапевту или педиатру) вопрос о пользе хурмы. Ответ можете выложить в комментариях.

9 комментариев

  1. У знакомого такое было что неспелую съел, целый день дома сидел.

  2. Я в восторге от вашей статьи, автор. Я столько нового для себя узнала. Сколько в хурме витаминов!!!!! Я ее не очень люблю, по той причине, что она мне тёрпкая на губах. Только теперь я понимаю, что ела просто не дозревшую ягоду. Нужно еще спелую попробовать)))) Да и ребёнку давала и не одну штуку за день, не подозревая чем это может быть чревато для её детского организма. У меня сегодня пришло прозрение, спасибо за такую информацию познавательную.

  3. Да нормально все с детьми и взрослыми должно быть, просто надо есть ТОЛЬКО спелую хурму. Так мне врач гастроэнтеролог сказала. Точнее даже не то что спелую — переспевшую. А зеленая, твердая опасна. Это да.

  4. Девочки, сейчас хурма продается очень спелая и сладкая. Не упустите момент!

  5. Сегодня по НТВ опять сказали, что в хурме много йода! Так все-таки это правда или нет? Про йод в хурме я не слышала

  6. И я не слышала, но в целом хурма очень полезна! потому что витамины.

  7. Конечно, полезна — но в разумных пределах.

  8. Польза хурмы для беременных значительно превышает её вред, как вы думаете? Я на 7 месяце не могу себе отказать в удовольствии каждый день лакомиться хурмой…

Комментарии закрыты.