Суп из тыквы: 11 вкусных пошаговых рецептов с картинками

Суп из тыквы, быстрые и вкусные рецепты ищут осенью многие хозяйки. Это неудивительно, ведь именно осенние месяцы являются временем созревания оранжевой красавицы, которая стала так популярна в кулинарии. Большинство кулинаров, исследуя просторы Интернета, надеется увидеть рецепты тыквенного супа с пошаговыми фото, что вполне естественно — хочется видеть не только результат, но и процесс приготовления. К сожалению, поиск рецептов на разных сайтах требует большого количества свободного времени, что не всегда удобно для занятых хозяек. Мы решили сделать приятный сюрприз и собрали в одном месте целых 11 пошаговых рецептов супа из тыквы.

Читать далее

Как приготовить суп с молодой крапивой: золотые рецепты с фото

Весна – самое время пополнить ослабленный за долгую-предолгую зиму организм витаминами. А счастливчикам, имеющим возможность выехать в частный сектор, на природу, на дачу будет непростительно не воспользоваться побегами крапивы, ведь из нее можно сварить замечательный витаминный суп. К тому же это поможет сэкономить семейный бюджет. Но есть один важный нюанс: для приготовления вкусного и полезного супа следует собирать только молоденькую майскую зелень крапивы. Супы с крапивой варят на овощных и на мясных бульонах или просто на воде. Для густоты можно добавить картофель, клецки, различные крупы и другие ингредиенты.

Читать далее

Суп-пюре из риса и брокколи: рецепт с фото пошагово

Для диетического питания нет ничего более лёгкого и полезного, чем такой суп-пюре из брокколи и риса. Моя дочь-подросток, которая все время сидит на диетах и считает, что она толстая, просто обожает этот суп и всегда просит его приготовить. Добавьте это блюдо и в свой рацион, если беспокоит лишний вес — и лишние килограммы, недовольно ворча, отступят. Для приготовления такого супа-пюре с брокколи потребуется всего два продукта: рис и
капуста брокколи. А если вы не будете добавлять специи, получится суп, вполне подходящий для детского питания.

Читать далее
Суп пюре из тыквы с креветками фото

Тыквенный суп пюре с креветками: рецепт в мультиварке

Несмотря на такое — почти кондитерское — название, этот суп несладкий. Готовится он с добавлением различных пряностей, а подается с обжаренными тыквенными семечками и креветками. Но главное – это цвет. Суп настолько яркий, что его можно сравнить с солнечным осенним днем, когда опавшие листья еще не успели пожухнуть и радостно покрывают улицы желто-оранжевым ковром…

Читать далее
Щи из капусты без мяса фото

Как приготовить щи из свежей капусты без мяса

Щи из свежей капусты без мяса – это быстрый и достаточно экономный вариант вкусного первого блюда. Для приготовления таких щей не нужно варить мясной или куриный бульон, в кастрюлю наливается обычная вода, а вкус щам придают особым образом обжаренные овощи. В любые щи – постные или с мясом, курицей, индейкой — всегда кладется много овощей, чтобы они были густыми и сытными. Наш рецепт щей из свежей капусты без мяса понравится не только вегетарианцам, но и тем, кто предпочитает легкие овощные супы для более комфортного пищеварения.

Читать далее
щи капуста свежая свинина фото

Как приготовить щи из свежей капусты со свининой

Щи – блюдо исконно русское. Варят щи на мясном бульоне, но можно использовать и курицу и даже рыбу, а в пост готовить щи на бульоне из овощей. В зависимости от выбранного вида мяса вкус бульона будет разным, но остальные составляющие блюда остаются неизменными в любом рецепте – это капуста, картофель, поджарка из овощей, чеснок и зелень. Традиционно варят щи с квашеной капустой, но это вариант идеален для зимы, а пока еще есть нежная свежая капуста, можно отступить от традиций и приготовить не менее вкусные щи из свежей капусты со свининой.

Читать далее
Абрикосовый тарт с миндальным кремом фото

Абрикосовый тарт с миндальным кремом: рецепт с фото

Наступило лето, а вместе с ним — время для приготовления летних тартов с фруктами. Мне больше всего нравится такая выпечка с добавлением спелых абрикос. Но для этого тарта можно использовать персики, нектарины, сливы. Попробуйте приготовить его вместо традиционных пирогов: я уверена, не пожалеете. Тарт получается необыкновенно вкусным.

Читать далее
Щи из крапивы фото

Щи из крапивы: все лучшие рецепты на одном сайте

Очень жалко, что сезон молодой крапивы так короток – всего лишь конец весны и начало лета. Поэтому надо спешить насладиться этим волшебным даром природы в полной мере. Возможно, следующего «крапивного сезона» вы будете ждать с особым нетерпением. Варить щи из крапивы можно на любом мясном бульоне или на воде. Они все равно будут вкусные. Самый простой рецепт щей можно приготовить с минимум продуктов: картошка, лук, морковь и конечно же, замечательная своими полезными свойствами витаминная крапива.

Читать далее

Тыквенный суп-пюре с картофелем и тимьяном: сытно, вкусно и полезно

Я открыла для себя это блюдо совсем недавно — тыквенный суп-пюре с картофелем и тимьяном посоветовала приготовить какая-то звезда кулинарии со страниц глянцевого журнала. В ожидании своего парикмахера мне было совершенно нечего делать, вот и скопировала рецепт себе на планшет. А по приходу домой достала тыкву, взяла и приготовила вкусный, сытный, яркий, ароматный тыквенный суп, который понравился мужу и заглянувшей на огонек свекрови. Отличным рецептом первого блюда делюсь с вами — готовьте с удовольствием.

Читать далее

Гороховый суп с куриными бедрышками

Гороховый суп с курицей — невероятно сытное блюдо. Особенно мне нравится готовить его в зимние выходные дни: за окном бушует вьюга, завывает ледяной ветер и метет снег. А на моей плите поспевает аппетитный обед из гороха с овощами и курицей.

Читать далее

Борщ с фасолью и грибами на говяжьем бульоне

Когда ищешь рецепт по названию «борщ с фасолью и грибами», почему-то кулинарный рецепты наперебой выдают постный вариант этого первого блюда. А если я не хочу делать борщ постным? И даже наоборот, настоятельно рекомендую вам сварить его на говяжьем бульоне. И хочу еще посоветовать вот что: по возможности используйте сухие грибы. Они придадут блюду незабываемый аромат.

Читать далее