Борщ свекольник: рецепт для теплой весны и жаркого лета!

Я уже столько писала о пользе свеклы, что чувствую себя обязанной выкладывать рецепты с участием этого овоща. Половина моих знакомых, а может, и две трети, используют свеклу только в салатах. Кто-то просто вареной ест, говорят, вкусно. А какой замечательный получается холодный борщ из свеклы!

Читать далее

Как приготовить творожную запеканку без манки и муки

Если вы не представляете себе жизнь без творога, этот рецепт будет очень кстати. Приготовьте вкусную творожную запеканку, чтобы полакомиться любимым продуктом без вреда для фигуры. В составе запеканки действительно нет манки, муки и прочих добавок, содержащих глютен и лишние калории.

Читать далее

Витаминный салат из моркови и сельдерея

Этот замечательный во всех отношениях салат будет полезен в любых обстоятельствах. Он одинаково хорошо дополнит ужин из свиной отбивной с жареной картошкой и диетический полдник из двух цельнозерновых хлебцев с прозрачным ломтиком сыра. Он может заменить завтрак, обед или ужин, если вы хотите быстрее сбросить лишний вес. В общем, есть множество причин, чтобы приготовить витаминный салат из сельдерея и моркови! И ни одной — чтобы пройти мимо этого рецепта…

Читать далее
Salat-s-krasnokochannoy-kapustoy

Рецепты салатов из краснокочанной капусты

Из краснокочанной капусты приготовить салаты не сложнее, чем из ее ближайшей «родственницы» — белокочанной. Добавьте сочное яблоко, лимонный сок, перья зеленого лука, ароматный сладкий перец, яркий апельсин. Приготовьте полезную заправку, не содержащую вредных жиров. Попробуйте хотя бы один из этих рецептов!

Читать далее

Свекольный сок: как его приготовить и правильно употреблять?

Я обещала рассказать всю правду о свекольном соке, помните? Сказано — сделано, перед вами новая статья. В ней вы не найдете сомнительных рецептов вроде лечения ангины свекольным соком, зато узнаете, как с помощью этого природного эликсира укрепить сердце и сосуды, улучшить обмен веществ и наладить пищеварение.

Читать далее

Что приготовить из свеклы?

Блюда из свеклы значительно дешевле, чем лекарства. Это общеизвестный факт, как и то, что свекла нормализует давление и мягко регулирует работу пищеварительного тракта. Почему же на нашем столе свекла — редкий гость, разве что винегрет готовят в каждом доме достаточно часто? Мне кажется, все дело в привычках. Мое детство прошло под девизом «Побольше мучного и жареного», увы, так было принято питаться у нас дома. Знаю людей, которые не признают никаких овощей, кроме лука, помидоров, огурцов и картошки. К этому их тоже приучили в нежном возрасте. Тем не менее привить себе полезные привычки — вполне возможно. Стоит только захотеть…

Читать далее

Рецепты салатов из вареной свеклы: лечим щитовидку, укрепляем иммунитет!

Большинство салатов из вареной свеклы очень простые. Но не все — полезные. С детства знакомые винегрет и селедка под шубой могут нанести значительный вред человеку с гастритом, панкреатитом, некоторыми заболеваниями печени и поджелудочной железы. Свекольные салаты с майонезом не рекомендуются диабетикам, а также всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов. С чем же сочетать вареную свеклу, чтобы получился полезный салат? Ответ найдете в статье.

Читать далее

Рецепты салатов из сырой свеклы

Рецепты салатов из сырой свеклы появились в моей записной книжке не случайно. Забота о здоровье предполагает в первую очередь здоровое питание — и очень хочется отдавать предпочтение полезным продуктам, надлежащим образом их готовить, правильно сочетать.

Читать далее