Желейный десерт из замороженной клубники

Незавидна жизнь домашней хозяйки: сначала заготовь ягоды, а потом думай, куда девать такое количество варенья, сушки, заморозки. Пироги рано или поздно надоедают мужу и детям, приходится искать более изящные решения. Одним из наиболее удачных вариантов приготовления замороженных ягод считаю этот десерт.

Читать далее

Весенний суп из щавеля с яйцом

Сколько не встречала я рецептов супа из щавеля, почти всегда это был какой-то эрзац. Вроде как варили обычный супчик с картошкой, морковкой и зажаркой даже, а потом с какого-то перепугу добавили щавель. Конечно, это неправильно, потому что настоящий щавелевый суп готовится совсем по-другому…

Читать далее

Рецепт клубничного варенья с целыми ягодами

Сколько секретов таит в себе процесс варки клубничного варенья с целыми ягодами! Сколько слез пролито из-за того, что оно получилось не таким, как хотелось бы — разварились ягоды, оказался жидковатым сироп да и вообще, варенье не похоже на варенье. То ли компот, то ли джем…Знакомая картина? Открывайте мой рецепт варенья из клубники и можете забыть обо всех мучениях навсегда!

Читать далее

Сырники с соусом из замороженной вишни

Сырники — это вам не творожная запеканка. Люблю их с детства и не только за нежный вкус. Просто горка румяных сырников знаменует начало нового, обязательно хорошего дня. Да и сами сырники вполне можно сделать лучше. Подайте к ним вместо сметаны сладкий ягодный соус — например, из замороженной вишни.

Читать далее

Щи из свежей капусты с куриным филе: рецепт с фото пошагово

Авторитетные источники утверждают, что история этого блюда насчитывает сотни лет. Представляете, в позапрошлом веке какая-нибудь молодая хозяйка тоже задавалась вопросом — как приготовить вкусные щи из свежей капусты? А поскольку Интернета не было, приходилось ей надеяться, что рецепт мамы или бабушки не подведет. Вам проще — открывайте мой рецепт и готовьте по шагам!

Читать далее

Пирог с замороженной брокколи: рецепт пошаговый

Пирог с замороженной брокколи — это настоящее пиршество, особенно если учесть, что в начинке используется не только капуста. Нет, конечно же, она является компонентом нужным и важным. Но своеобразную изюминку пирогу придает копченая семга и сливочный сыр. Вроде бы не такие уж диковинные компоненты, а какой вкус… Если вы хотя бы однажды попробуете пирог с такой начинкой — никогда не забудете и захотите повторить при малейшей возможности. Лично я часто готовлю его к приходу гостей. И не бывало еще случая, чтобы рецепт не попросили. Приготовьте и вы вкусный пирог с начинкой из брокколи.

Читать далее

Морс из замороженной брусники

Выпей морс брусничный и закрой больничный — эта народная мудрость соответствует действительности, ведь напитки из брусники действительно очень полезны. Особенно такие насыщенные и натуральные, как морс. Если доступна свежая ягода, готовьте из нее — но учтите, что вкусный морс получается также из замороженной брусники.

Читать далее

Пирог с замороженной вишней на кефире

Какое применение найти замороженной вишне? Используйте ее для приготовления вкусной домашней выпечки, а я позабочусь о том, чтобы у вас были подходящие рецепты. Прямо сейчас и начнем — есть у меня один интересный вариант пирога, экономный и простой. Уверена, что вам он понравится. Готовим пирог с замороженной вишней на кефире!

Читать далее

Бутерброды с редиской и творогом

Настоящие весенние бутерброды получатся, если положить на хлеб творожную начинку и украсить ее кружочками сочного редиса. Но использовать все время только один, самый простой рецепт — это скучно. Предлагаю 7 замечательных весенних идей приготовления бутербродов.

Читать далее

Салат из свеклы и яблок на зиму

Из чего приготовить салат на зиму, но так, чтобы не тратить много времени? Предлагаю не совсем обычное сочетание. Салат из свеклы и яблок на зиму — это вкусно. А еще полезно, если учесть его полный состав: салат готовится без уксуса, с добавлением моркови и растительного масла.

Читать далее

Компот из яблок и бузины на зиму

Сразу следует отметить, что вкусовые особенности ягод бузины не вызовут энтузиазма у гурманов. И в тоже время есть в бузине что-то пикантное, особенно если употреблять ее не одну, а в сочетании с другими компонентами. Именно такой вкусовой добавкой я предлагаю сделать ароматные летние яблоки. Готовим компот из яблок и бузины на зиму!

Читать далее

Вареники с замороженной вишней

Вареники с замороженной вишней — что вы о них знаете? Мой опрос среди подруг и приятельниц показал: большинство хозяек готовят вареники только из свежей вишни. Замороженную в качестве начинки даже не рассматривают. А почему такая несправедливость, тоже никто объяснить не может. При этом замороженная вишня ничуть не хуже свежей по всем своим качествам.

Читать далее