Тыквенный штрудель с изюмом, лимоном и орехами

Что можно рассказать о настоящем тыквенном штруделе? Во-первых, он не хуже знаменитого яблочного, а местами даже и лучше. Честное слово, если вы попробуете этот штрудель хоть раз, не сможете сдержать восхищения. Ну а процесс приготовления, так и быть, опишу. Чтобы каждая хозяйка, жена и мама, которая читает мой сайт, смогла бы порадовать свою семью невероятно вкусной выпечкой из тыквы.

Читать далее
Черничный пирог с замороженной ягодой фото

Пирог с замороженной черникой

Даже у бывалых хозяек на кухне часто не хватает времени для приготовления какого-то грандиозного десерта, поэтому такая простая сладкая выпечка, как пирог с замороженными ягодами, становится настоящей находкой. Тем более, если в морозилке лежат заготовленные своими руками дары лета. У меня это непременно малина, клубника, вишня и конечно же, черника. Вот о пирогах с черникой и поговорим.

Читать далее

Калина с сахаром на зиму

Что можно приготовить из калины и для чего вообще нужно возиться с этими противными горькими ягодами, терпеть их специфический запах и вкус? Такой вопрос задала мне одна из постоянных читательниц сайта. О пользе калины можно писать бесконечно, и я обязательно напишу. А сейчас просто хочу поделиться отличными способами заготовки калины с сахаром — это средство сродни лекарству, а иногда срабатывает даже лучше. Не верите? Проверьте!

Читать далее

Замороженная малина с сахаром

Разговор двух подруг. Как ты расслабляешься? — спрашивает первая. А я не напрягаюсь! — говорит вторая. К чему это я? Способ заготовки малины с сахаром на зиму очень уж ненапряжный, можно сказать, примитивный. Уверена, что вам понравится. Мне очень нравится готовить замороженную малину с сахаром самым простым способом. Открыла я его случайно, точнее, не было времени возиться. И целое ведро ягод на свой страх и риск были просто перемешаны с сахаром и заморожены. Хранились отлично, так что в следующем сезоне обязательно повторю, заготовлю малину, если ее будет достаточно

Читать далее

Компот из сушеных яблок

Я люблю варить компот не из свежих, а из сушенных яблок. Мне кажется, что вкус у напитка более насыщенный. Для приготовления используют сушеные яблоки хорошего качества. Особенно тщательно нужно отсортировать сушки прошлогодние – подпорченные, заплесневелые яблочные дольки к применению не годятся. Если хорошая яблочная сушка у вас имеется, предлагаю не терять времени и посмотреть мой подробный рецепт приготовления компота.

Читать далее

Овсяное печенье на кефире

Мой новый диетический рецепт — для сладкоежек, которые готовы идти на компромисс. Магазинное овсяное печенье наградит фигуру лишними килограммами, это без вариантов. Домашнее с мукой и сахаром тоже не фонтан: калорийность зашкаливает. Что же делать? Обратите внимание на скромный рецепт овсяного печенья на кефире.

Читать далее

Как изменить привычки

Здоровый образ жизни начать не так уж сложно. И когда еще начинать, как не с Нового года! А почему бы не задуматься над этим чуть раньше? Скажем, в начале или середине декабря, когда столько хорошего впереди, зима только входит в свои владения и можно воспользоваться ее дарами с пользой для здоровья. Простые правила помогут сделать перезагрузку намного комфортнее.

Читать далее

Маски из голубой глины для волос

Летом нашим волосам особенно трудно оставаться здоровыми: солнце, ветер, морская/речная вода и прочие агрессивные факторы не оставляют им ни единого шанса. Зимой и осенью свой вклад вносят головные уборы — появляется перхоть, кожа головы становится жирной, часто подключается зуд. Весной главным врагом волос выступает нехватка витаминов. Что же делать? Ответ — в статье.

Читать далее

Суп харчо в мультиварке

Суп харчо, вопреки распространенному мнению, готовится не из традиционной для грузинской кухни баранины, а из говядины. Неотъемлемой составляющей супа харчо также являются сливы-ткемали или сушеные плоды кизила, придающие готовому продукту особый кисловатый вкус. В наших реалиях кизил и ткемали обычно заменятся томатной пастой, так как она более доступна. Таким образом, то, что мы называем супом харчо, в сущности им и не является, однако и эта «северная модификация» супа харчо обладает отличным вкусом. Давайте попробуем приготовить харчо в мультиварке с курицей.

Читать далее

Омолаживающие маски для лица

Коллекция домашних масок на этом сайте ощутимо пополняется — я решила включить в нее маски для омоложения кожи лица. Многим женщинам после 30 хочется выглядеть гораздо моложе биологического возраста. Это вполне реально, если ухаживать за собой с помощью омолаживающих масок для лица. Рецепты найдете в подборке.

Читать далее

Суфле из кефира и сметаны

Если вы любите молочное желе, а также другие десерты с нежной мягкой консистенцией, кефирно-сметанное суфле придётся вам по вкусу. Не удивляйтесь и не пугайтесь наличию в нём кефира. Этот кисломолочный продукт совсем не испортит вкус десерта — наоборот, кефир придаст ему воздушность и легкую, едва уловимую кислинку.

Читать далее

Польза айвы для здоровья

Врачи-диетологи советуют употреблять плоды айвы при анемии, при авитаминозе, упадке сил. Все, потому что плоды айвы содержат в себе необъятное количество витаминов, которые необходимы для поддержания организма в здоровом состоянии.

Читать далее